Spiralschneider-Vergleich 2022

3. Kaufkriterien für Spiralschneider: Darauf sollten Sie achten

3.1. So sollte Schneidergebnis aussehen

Das Auge isst mit. Aus dem Grund sind Gemüsespiralen von Vorteil, die äußerst gleichmäßig sind. Auch sollte die Klinge das Gemüse nicht zu früh von selbst abbrechen. Die besten Ergebnisse erhalten Sie per Knopfdruck von einem elektrischen Spiralschneider.

Auch mit einem Spiralschneider mit Kurbel erhalten Sie ein schnelles, gleichmäßiges Ergebnis. Bei den per Hand betriebenen Spiralschneidern ist es schwieriger, optisch ansehnliche und haptisch praktikable Gemüsestreifen zu erhalten.

Die Klingen sollten über lange Zeit scharf und rostfrei bleiben. Investieren Sie Ihr Geld am besten in Edelstahl oder japanisches Klingenstahl.

Sehr kochbegeisterte Menschen raten wir zu einem Spiralschneider, in dessen Lieferumfang gleich ein Klingenset mit ungefähr drei bis Klingen enthalten sind. Jede Klinge sorgt für eine andere Form und Dicke. Das wirkt sich auf die Garzeit und Konsistenz Ihrer Gericht aus. Im Folgenden haben wir die Vor- und Nachteile eines Klingensets erneut für Sie zusammengefasst:

3.2. Schauen Sie besonders auf Gemüsestecker und Gehäuse

Im Handumdrehen machen Sie aus einer Zucchini köstliche Gemüsenudeln.

Der sogenannte Gemüsestecker hält das Gemüse beim Schneiden. Mehrere Spitzen oder Kanten, die aus dem Aufsatz herausragen, machen gelten als rutschfest in der Handhabung und eignen sich gut, um das Gemüse sicher zu befestigen. Bei den Handgeräten halten Sie das Gemüse in der Hand und benutzen den Spiralschneider für die Zoodles wie einen Anspitzer.

Das Gehäuse ist meist aus Kunststoff und sollte robust sein. Zur vereinfachten Reinigung ist es außerdem von Vorteil, wenn es nicht zu viele Ecken und Kanten aufweist. Manche Geräte sind sogar spülmaschinengeeignet.

Bei der Auswahl Ihres Produkts müssen Sie außerdem berücksichtigen, wie viel Platz Ihnen in der Küche zur Verfügung steht. Handgeräte benötigen sowohl bei Benutzung als auch beim Nichtgebrauch viel weniger Stauraum als Ihre Elektro-Spiralschneider oder jene mit Kurbel.

Einige Modelle verfügen über einen eigenen Behälter zum Auffangen des Gemüses. So kann nichts von einer flachen Oberfläche, wie einem Schneidebrett fallen, und Sie haben direkt die Möglichkeit, Ihr Gemüse noch zu würzen oder marinieren. Manche Hersteller legen außerdem einen Deckel bei, sodass sich der Auffangbehälter in eine Aufbewahrungsbox verwandeln lässt.

3.4. Diese Marken und Hersteller finden Sie auf dem Markt

Es gibt zahlreiche Marken, die hochwertige Küchenhelfer herstellen. Besonders beliebt sind die deutschen Unternehmen WMF, Gefu und Lurch. Sie führen den Markt an und liegen im oberen Preissegment. Der beste Spiralschneider für Gemüsespaghetti für Sie muss jedoch nicht teuer sein.

Wenn Sie einen Spiralschneider kaufen, ist vor allem die Handhabung und Klingenqualität wichtig. Weiteres Zubehör ist optional. Daher lassen sich günstige Spiralschneider-Alternativen ebenfalls leicht finden. Folgende Marken und Hersteller sollten außerdem in einem Spiralschneider-Test berücksichtigt werden:

• KitchenAid
• Kenwood
• Kitchen Crew
• FabQuality
• Prime Folks Co

4. Mit diesen Pflege- und Reinigungstipps haben Sie lange Freude an Ihrem Spiralschneider

Achtung: Seien Sie bei der Reinigung Ihres Spiralschneiders extrem vorsichtig. Fassen Sie die Klingen nicht mit bloßen Händen an, um Schnittverletzungen zu vermeiden.

Benutzen Sie am besten eine Reinigungsbürste für die Klingen und die Stellen, die schwer zu erreichen sind. Eine Bürste ist den Geräten teilweise bereits beigelegt. Spülen Sie Ihr Gerät außerdem so zügig wie möglich nach der Benutzung ab. Sind Gemüsereste erst angetrocknet, gestaltet sich die Entfernung als äußerst schwierig. Auch vor der Reinigung durch den Geschirrspüler sollten Sie die einzelnen Teile zuvor unter lauwarmes Wasser halten und eventuelle Gemüsereste entfernen.

Tipp: Die Klingen sollten, wenn möglich, lieber per Hand gereinigt werden. Wie bei anderen Messern auch können sie durch zu viele Spülgänge in der Maschine stumpf werden.

Low Carb Gemüsespaghetti in Salbei-Butter-Soße

Sie brauchen: Zucchini, Möhren, Butter, Salbei, Parmesan, Salz & Pfeffer

So geht’s:

1) Schneiden Sie Zucchini und Möhren mit dem Spiralschneider in lange, dünne Gemüsespaghetti.

2) Erhitzen Sie die Butter in der Pfanne und geben Sie den frischen oder getrockneten Salbei hinzu.

3) Geben Sie die Gemüsespaghetti hinzu und lassen Sie sie für einige Minuten bissfest dünsten.

4) Würzen Sie nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Parmesan. Schwenken Sie alles ordentlich in der Salbeibutter.

5) Servieren und genießen.

Tipp: Alternativ können Sie Zoodles und Co. auch zu einer Portion Spaghetti hinzugeben, um Ihnen mehr Frische zu geben und einige Kalorien einzusparen. Auch lässt sich weiteres frisches Gemüse nach Belieben hinzufügen, wie Tomaten.

6. Fragen rund um das Thema Spiralschneider

6.1. Hat die Stiftung Warentest schon einen Spiralschneider-Test?

Die Stiftung Warentest hat bislang keinen Spiralschneider-Test durchgeführt und ernennt daher keinen Spiralschneider-Testsieger. Im Jahr 2010 veröffentlichten sie dafür ein Special zum Thema gesunde Ernährung. Einige Tipps sind auch für die Benutzung des Spiralschneiders hilfreich.

Das Obst und Gemüse, das Sie damit schneiden und spiralisieren, hält wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe für Sie bereit. Mit einem Spiralschneider sind sie demnach auf dem guten Weg zu einer gesünderen Ernährung.

Kartoffeln gelten dank der enthaltenen Ballaststoffen und der Stärke als regelrechte Sattmacher. Schneiden Sie vor dem Spiralisieren eventuell vorhandene grüne Stellen heraus. In diesen befindet sich der Giftstoff Solanin.

Möhren hingegen enthalten Vitamin A sowie Betakarotin, das die Haut vor UV-Strahlen schützt. Nehmen Sie das Gemüse außerdem mit ein wenig Öl zu sich, kann das Betakarotin besser vom Körper verwertet werden.

6.2. Welches Gemüse lässt sich mit dem Spiralschneider schneiden?

Generell eignet sich Gemüse für Spiralschneider am besten, das nicht zu groß und relativ länglich ist. Es sollte fest sein und nicht zu viel Wasser enthalten, da es sonst eher zerdrückt würde. Auch hohle Gemüsesorten, wie Paprika, lassen sich nicht spiralisieren.

Besonders geeignet für Gemüsespaghetti-Spiralschneider sind Möhre, Zucchini, Kartoffel und Süßkartoffel. Auch mit roter Beete, Knollensellerie, Kohlrabi und Pastinake können Sie experimentieren. Selbst manches Obst eignet sich, zum Beispiel Birne oder Apfel. Haben Sie den Mut zum Ausprobieren. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Sie haben Gefallen an unserem Spiralschneider-Test bzw. -Vergleich gefunden? Bewerten Sie ihn jetzt!

Im Durchschnitt 4,52 von 5 Sternen bei 52 Bewertungen

Spiralschneider Test

4,52 5 52

Loading...